ททท. สำนักงานนครพนม ร่วมกับ จังหวัดสกลนคร และ สวนแมน (Man Gardens) ชวนสัมผัสเสน่ห์ฤดูฝน ในเทศกาล Craft & Cuisine ตอน "Taste of Time : ฮอยรส ฮอยเวลา" เทศกาลที่ถ่ายทอดเรื่องราวของผู้คน อาหาร งานคราฟท์ และภูมิปัญญาท้องถิ่น 31 ก.ค. - 2 ส.ค. 69
(31 กรกฎาคม 2569) การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานนครพนม ร่วมกับ จังหวัดสกลนคร และสวนแมน (Man Gardens) สวนสัมผัสเสน่ห์ฤดูฝน ในโครงการ "เสน่ห์ไทย" ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ขับเคลื่อนผ่านแนวคิด 5 Must Do in Thailand ได้แก่ Must Taste (ชิมอาหารไทย), Must Try (ลองเรียนมวยไทยและนวดไทย), Must Buy (ช้อปสินค้าท้องถิ่น), Must Seek (เที่ยวแหล่งใหม่) และ Must See (ชมเทศกาลวัฒนธรรม) เพื่อกระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยวไทยทุกฤดูกาล ด้วยการจัดเทศกาล Craft & Cuisine ตอน "Taste of Time : ฮอยรส ฮอยเวลา" ระหว่างวันที่ 31 กรกฎาคม- 2 สิงหาคม 2569 เวลา 09.30-17.00 น. ณ สวนแมน (Man Gardens) โดยเป็นเทศกาลที่ถ่ายทอดเรื่องราวของผู้คน อาหาร งานคราฟท์ และภูมิปัญญาท้องถิ่น จังหวัดสกลนคร ซึ่งหล่อหลอมจากกาลเวลาและฤดูกาล มี นายเอกภพ โสภณ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสกลนคร เป็นประธานเปิดกิจกรรม พร้อมด้วย นายบุญส่ง คุ้มบุญ ผู้อำนวยการภูมิภาค ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ททท. นางสาวเสาวนีย์ คนกล้า ผู้อำนวยการ ททท. สำนักงานนครพนม นายปราชญ์ นิยมค้า เจ้าของสวนแมน ตลอดจนหัวหน้าส่วนราชการ ผู้ประกอบการ กลุ่มวิสาหกิจ และภาคเอกชน ร่วมงาน
งานนี้นำเสนอเรื่องราว "จากภูพานสู่หนองหาร จากป่าสู่สำรับอาหาร" เชิญชวนให้ทุกคนมาค้นพบรสชาติของฤดูฝน ผ่านวัตถุดิบตามฤดูกาลอันเป็นเอกลักษณ์ เช่น เห็ด หน่อไม้ หวาย ผักพื้นบ้าน สมุนไพร หมากเม่า ผลไม้พื้นถิ่น ปลา เกลือสินเธาว์ โคขุน และข้าวพื้นเมือง ซึ่งเกษตรกร ชุมชน และเชฟท้องถิ่นร่วมกันรังสรรค์เป็นเมนูพิเศษที่ลิ้มลองได้เพียงปีละครั้งในฤดูกาลนี้เท่านั้น
นอกจากนี้ สกลนครยังเป็นเมืองแห่งงานคราฟท์ที่เต็มไปด้วยช่างฝีมือผู้สืบทอดภูมิปัญญา ภายในงานจึงรวบรวมผ้าย้อมครามธรรมชาติ เซรามิก งานไม้ งานจักสาน งานทอ งานถัก และงานหัตถกรรมร่วมสมัย พร้อมเวิร์กชอปที่ชวนให้ทุกคนลงมือสร้างสรรค์และใช้เวลาร่วมกันอย่างมีความหมาย คาเฟ่ และเครื่องดื่ม หลากหลายรสชาติ จากฝีมือของนักสร้างสรรค์กว่า 50 บูธ
นอกจากนี้ ยังมีเวิร์กชอปงานคราฟท์และเวิร์กชอปอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่น พร้อมกิจกรรมสำหรับทุกคนในครอบครัว ดนตรี การแสดง และวงเสวนาแลกเปลี่ยนแรงบันดาลใจท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่นใต้ร่มไม้ในสวนสีเขียว
ผู้สนใจสามารถร่วมสัมผัสความอบอุ่นและเรื่องราวความทรงจำผ่านรสชาติและผู้คนได้ ณ สวนแมน (Man Gardens) บ้านหนองยาง ตำบลพังขว้าง อำเภอเมือง จังหวัดสกลนคร